C'est en 1966, que l'Aventure des cafés Monika a débuté, de l'audace d'Albert Siboni. Homme d'Affaire, il décide alors de se lancer dans la torréfaction de café et d'ouvrir une boutique destinée à la clientèle des Particuliers dans le centre ville du Creusot, au cœur de la Bourgogne du Sud.

55 ans plus tard la petite boutique a bien évolué et évidemment s’est exilée à l’extérieur du centre-ville mais reste implantée au Creusot. Les petits-fils d’Albert sont aux commandes de l’entreprise familiale. Ils continuent de sélectionner, assembler et torréfier avec passion les meilleures origines de café. Leur savoir-faire respecte l’équilibre naturel des arômes pour un authentique café de qualité. Jean-Philippe a développé dès 1992 une offre complète pour les professionnels qui consiste à fournir les cafés bien sûr mais aussi les machines à café ainsi que la maintenance. En 2002, lorsque David arrive (frère de Jean-Philippe), il développe la gamme des cafés moulus. Aujourd’hui celle-ci s’étend du café grains aux cafés moulus en passant par les capsules. Les cafés Monika sauront vous séduire des cafés pur Arabica aux mélanges italiens. Découvrez les cafés que nous avons sélectionnés pour vous : - Pur Arabica moulu - Spécial Expresso grains - Cafés Gusto Italiano en capsules - Cafés Dégustation en capsules - Cafés Colombie en capsules - Cafés Décaféinés en capsules

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