Caramiel

Caramiel
10,30 €
250 g

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Conditionnement : Pot en verre

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Descriptif

Une gourmandise à tomber ! Un caramel au beurre salé et sucré au miel. Renversant !

Fermez les yeux et imaginez : la douceur du miel associé à la gourmandise du caramel. Une association qui donne l’eau à la bouche, et qui prend vie dans la belle appellation de Caramiel. En bouche on ressent les deux saveurs s’équilibrer, avec une rondeur en bouche délicate, et pas si sucrée que l’on pourrait croire.

Sa texture est onctueuse et fondante, nappant le palais pour notre plus grand plaisir. Pour l’utiliser en cuisine, vous pouvez l’ajouter par touche dans un entremet ou un dessert. Il peut aussi être dégusté directement sur une crêpe, ou comme le nappage d’une glace vanille. La bonne idée est d’en déposer sur une bonne tarte au pomme et amandes.

Producteur :
Le Rucher des Buis
Composition
Ingrédients : beurre, crème fraîche, fleur de sel, gousses de vanille fraîche, miel 50%, sucre
Allergènes : beurre, crème fraîche
Catégorie : Caramel
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