Charcuterie

Avec l’Assiette Française découvrez une sélection des plus beaux produits de nos producteurs français. Une charcuterie travaillée de façon artisanale par des passionnés. Toutes les charcuteries proposées ont été réalisés à base de viandes issues d’élevages Français.

Des produits français, expédiés sous 24H que nous avons pris le soin de goûter avant de les sélectionner. Click&Collect à Chatenoy-le-Royal (71880). 

C’est la rentrée ! Livraison offerte jusqu’au 30 septembre
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Qui sommes nous ?
L’Assiette Française c’est avant tout une histoire de rencontres. On s’invite à votre table avec ce que les petits producteurs proposent de meilleur.
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Chez l’Assiette Française nous sélectionnons des produits crées par des producteurs, des agriculteurs engagés dans une agriculture de qualité, raisonnée, dont la viande est savoureuse.

Une viande qui provient d’élevage Français, où l’animal vit en plein air, et se nourrit naturellement, sans apport de médicaments, de substituts ou encore d’OGM. Une agriculture saine, nécessaire pour produire une charcuterie de la plus grande qualité.

Charcuterie en ligne : des produits gourmands

C’est le plaisir des Français : la charcuterie ! Elle accompagne tous nos apéritifs, sait se faire belle en entrée, ou être même proposée comme plat principale. La charcuterie française est l’une des meilleures du monde. Et il était donc tout naturel de la retrouver dans les rayons de l’Assiette Française.

Notre catalogue de charcuterie en ligne ne cesse d’évoluer. Avec des stocks limités, car correspondant à la réalité des élevages, vous pourrez néanmoins profiter de nombreuses nouveautés, mois après mois. De quoi profiter d’une charcuterie d’excellente qualité à consommer seule, ou accompagner d’un bon pain de campagne ou encore de fromage affiné.

Charcuterie sélectionnée avec soin

L’Assiette Française a goûté les différents produits proposés ici pour sélectionner les meilleures propositions de nos producteurs et artisans charcutiers. Notre ambition : vous permettre le plus grand choix possible parmi des spécialités régionales françaises traditionnelles ou des créations originales.

Les artisans que nous sommes allés rencontrer sont tous des passionnés, qui ont à cœur de produire la meilleure viande qui soit pour sa transformation en charcuterie de qualité. Des produits que vous pourrez déguster pour les grandes occasions comme pour vos repas en famille. Avec l’Assiette Française retrouver le vrai goût de la charcuterie de nos régions, avec des saveurs très prononcées, assaisonnées à la perfection !

Charcuterie en ligne découvrez nos pâtés et terrines made in France

Pâté ou terrine, les deux sont les compagnons parfaits pour vos entrées ou vos apéritifs. Pour savourer comme il se doit nos propositions de pâtés et terrines, une seule obligation : avoir du bon pain frais sous la main ! Après, à vous de jouer, un couteau, une tranche, et on déguste. Un pur régale !

Pour nos pâtés et terrines, nous avons sélectionné les meilleurs artisans et producteurs des régions françaises. De quoi goûter, où que vous soyez, les saveurs délicieuses de nos terroirs, et le savoir-faire français. Des produits de grande qualité, qui vous changeront de ce que l’on peut généralement trouver en grande surface.

Pâté ou terrine : lequel commander en ligne ?

Vous hésitez entre pâté et terrine ? Pour mieux commander votre charcuterie en ligne, nous vous expliquons ici la différence. On parle de pâté ou de terrine en fonction de la méthode de cuisson utilisée par l’artisan charcutier. Car effectivement, les ingrédients des deux sont généralement les mêmes. Ainsi, si vous choisissez de commander une terrine, vous aurez une charcuterie cuite dans un plat.

Le nom peut également changer en fonction des régions, certaines préféreront la dénomination terrines, quand d’autres resteront fidèle au mot pâté.

Charcuterie en ligne : nos rillettes vous attendent !

Qu’elle soit de bœuf, de canard, d’oie ou encore de porc, les rillettes sont les stars des apéritifs gourmands. C’est la raison pour laquelle nous avons sélectionné pour vous les meilleures rillettes de nos artisans français. Faites à base de viande d’exception, souvent labellisée et reconnue dans le monde entier, vous serez transporté par leur goût unique !

Dans les commerces traditionnels on trouve généralement des rillettes à base de porc ou de canard. Chez l’Assiette Française vous pouvez sortir des sentiers battus et découvrir, ou faire découvrir à vos invités, des rillettes bien plus rares, confectionnées à base de viande de bœuf ou d’oie.

N’hésitez pas à parcourir notre catalogue de charcuterie en ligne, vous trouverez forcément un produit qui vous séduira !